Las nueces se cultivaron por primera vez en la antigua Persia (ahora Irán) y la región del Caspio, y se transportaron a lo largo de las rutas comerciales de la Ruta de la Seda a Europa y Asia, y luego fueron introducidas en las Américas por los españoles en el siglo XVIII. Se encuentran entre los frutos secos más exportados a nivel mundial, con una fuerte demanda en los mercados conscientes de la salud. La producción mundial de 4 millones de toneladas es aportada principalmente por China, Estados Unidos, Irán y Turquía.
